中国是政治经济学，经济高度依赖政策的导向，以吃喝玩乐为主的高端会所业在2015年后基本销声匿迹，即是在“国八条”时代没有消失的高端业态瑟瑟发抖的捱到了今天，面对疫情更是雪上加霜，曾经辉煌不再，我们不禁要问，今天后“国八条时代的高端业态如何生存？？”

自2015年底起，“国八条”吹冷了高端会所，活下来的也抛弃高端大气的噱头，换上低调、朴素的店名，从追求少数富豪带来的利润率到追求“上座率”，从追求厚奢到追求“清爽”，替之以实惠的就餐价格、优质的配套服务，高端会所神秘的色彩也在逐渐褪去。全行业陷入瓶颈； 行业基本面是北京、上海会所业的亏损率达到60%，广州、深圳会所业的亏损率达到90%；（网络数据） 由于受制文化和管理的不足，整个会所业至今仍未走出困局，行业创新势在必行。这两年找左右格局做高端业态“降级”重塑的企业很多，现有品牌如何实现年轻化战略升级一直是左右研究的乙方重点方向，如何实现高端业态年轻化转型是会所行业当务之急。

“找到问题，问题就解决了一半”，我们每次接到类似的项目的时候都不禁会自问：会所行业的本质是什么？为什么政令一下会如此受伤？底层的行为心理学逻辑是什么？

今天，左右哥就带你一起探讨下以会所业为代表的高端业态遇冷的原因。

很多受影响的会所行业，起步依赖“领导或者大咖站台”、“母公司行业影响力”、“社会红利”三大资源，经营顺风顺水，未及时转化为商业模式、品牌资产； 业务设计缺乏创新，吃喝玩乐抢了论坛的主旋律，增值服务缺乏特色，价值塑造遭遇挑战。 功能布局缺陷明显，但已成事实，硬件改良的可能性不大，且已有不协调现象；

为什么会出现这样的现象呢？？

1923年弗洛依德建立起了精神分析更为正式的结构模式，将人格结构划分为三个层次：本我、自我、超我。

1、本我：位于人格结构的最低层，是由先天的本能、欲望所组成的能量系统，包括各种生理需要。本我是无意识，非理性的。遵循快乐原则。

2、自我：位于人格结构的中间层，从本我中分化出来的，其作用是调节本我和超我的矛盾。遵循现实原则。

3、超我：位于人格结构的最高层。是道德化的自我。它的作用是：抑制本我的冲动；对自我进行监控；追求完善的境界。遵循道德原则。

从弗洛依德人格结构中本我、真我，超我，我们不难看出，当习大大没有拿起“反腐”大棒敲打高端业态时，整个高端会所和餐饮处于吃喝玩乐的“本我“状态，

品牌价值认同重塑！